二郎松戸店で小ラーメンを食す!5chで荒れ気味の味の真相を調査っ

二郎松戸店の小ラーメン!5ch荒でれ気味の味の真相を調査っ

何かと話題のラーメン二郎松戸駅前店。

5chでは…

方や「直系二郎の中でもトップクラスの味!」という声がある反面、”近くのライバル店の方が…”といった論争が絶えない様子。

賛否両論あるお店って”刺さる人には刺さる!”尖ったイメージ!

エクストリームラーメン好きを自称する筆者としてはやはり食べなきゃね!ってことでお店に足を運んで味を確かめてきました。

そんなラーメン二郎松戸駅前店訪店の様子と味の感想をレポートしていきます。

ラーメン二郎松戸駅前店に到着

ラーメン二郎松戸駅前店に到着

お店の前へ行くとやはり外待ちが。。

しかしコレは想定内(笑)ってことで列最後尾に接続!!!

ちなみにお店近辺は駐車場が沢山ありました!

駅前ってことでアクセスは良いですが、郊外なんで車でドライブがてら〜!って感じで行くのもいいんじゃないかな♪

 

列が進む中、前の人が店内に行き食券を購入し戻ってきたら続いて食券を購入しに行きましょう。

ラーメン二郎松戸駅前店に到着2

メニューはめっちゃシンプル!食券を買ったら列に戻ります。

ラーメン二郎松戸駅前店に到着3

代表者が先に並んで後から合流…みたいなことはNG!
こちらのお店に限らずもはや常識ですよね(笑)

お店の入り口横に自販機があるので

ラーメン二郎松戸駅前店に到着4

黒烏龍茶をgetしてっと。

並んでいる途中で助手さんが出てきて食券の確認が入りました。
その際に麺少なめを伝達!

食券を買ってから30分程で店員さんに呼び込まれ入店し、通された席へ着席。
ちなみに友人と訪店したのですが、並びで座らせてくれました!!!

卓上には

ラーメン二郎松戸駅前店に到着5

ホワイトペッパーと割り箸のみというミニマルスタイル。
メニューもそうだけど、この潔さが男らしくって個人的に好き✨

インスパイア店とは違う直系の独特な豚スープの香りを楽しみながら待っているとトッピングコールが入り…

二郎松戸店のラーメン小が着丼!

ラーメン二郎松戸店の小が着丼!

小ラーメン(麺少なめ) ¥790

トッピングコール→ニンニク・アブラ

 

野菜マウンテン頂上のデカアブラが強力インパクト!!!!

ヤサイをかき分け麺をリフトして

ラーメン二郎松戸店の小が着丼!2

いただきます

 

んん

 

うまーーーーー!

旨すぎて表情筋が緩んで半目にいいぃぃ、これヤバイわ。

ラーメン二郎松戸店の小の麺とスープ

ラー”メン”ってことでやはり一番のポイントは麺っっっ!

中太微縮れの麺は程よく固茹でで最高の歯ごたえ、そして小麦の香りもしっかり感じられて最高〜。

↑の写真でもよーく見てみると麺の芯がうっすらと見えるのが分かると思いますがこの歯ごたえがたまんない。

とりわけ太いわけでもないし特別見た目にインパクトがあるわけではないものの、”脳ある鷹は爪隠す”タイプの実はかなりデキルやつ!!!

そしてスープは

ラーメン二郎松戸店の小が着丼!3

若干トロみがかったしっかり乳化タイプのスープ

といってもひばりヶ丘のような黄金クリーミィって感じではなく、本店のスープ(激乳化時ね)の方に近い感じかな!?

豚の旨味と強力な塩っぱさ(笑)で麺に負けない力強い味わい。

こりゃ威力あるわ。

全体的にけっこう塩っぱいから生玉子あがあったら最高なのになぁ。
後半にすき焼き食いしたら〜って考えるだけでアドレナリンが溢れまくる。。。。

ラーメン二郎松戸店の小の具材

具材は

ラーメン二郎松戸店の小が着丼!4

標準的な茹で加減のヤサイ

キャベツも”少なくはないかな?”っていうちょうどいい塩梅で入ってます(笑)

量はデフォだとちょうどいい量、ヤサイコールをすると結構増えるので注意!

そんなヤサイの上の

ラーメン二郎松戸店の小が着丼!5

クラッシュアブラと豚の切れ端を砕いたものをMIXしたもの、その上にどでかいプルプルのやつと大盤振る舞い!

これをヤサイと一緒に食べると…

ウマ~!

個人的にはヤサイはもっとクタだと最高なんだけどなぁ。

ニンニクは

ラーメン二郎松戸店の小が着丼!6

絶妙な刻み加減と量!

スープの甘さとニンニクの辛味がちょうど合わさっていい塩梅。

そしてヤサイの下に隠れてある…

ラーメン二郎松戸店の小が着丼!7

どデカイ塊豚2切れ、しっかりホロホロで柔らかいウデ部分のもの。

ホロホロだけど出し殻みたいに旨味が抜けてることもなくちゃーんと豚の旨味が楽しめるやつ。

バラじゃなく、ウデでこれだけジューシーでプリプリ旨〜なブタってホント凄い!!!

 

麺少なめにしたものの結構な量で後半結構苦しくなりましたが、黒烏龍茶などをはさみつつ無事完食。

ごちそうさまでした。

ラーメン二郎松戸店の小の感想とまとめ

文句なくハイレベルで尊い一杯、とても美味しかったです!

麺量が多い上(小で330〜350g・少なめ 約280gですって)、塩分もかなり高め、豚が凄くでかいのでとても威力がありますね。

少なめでもお腹いっぱいでした。

味の方は評判通り乳化系では直系でもトップクラスの美味しさだと思います。

 

ジャンクな味が好きなら文句なくオススメできますが、逆に上品な味わいが好きな方にはちょっとハードルが高いかも!?

そうそう、5chでは近くの有名店(と○田の系列店ね)との比較で荒れてますが、そもそも比べるのがナンセンス(笑)

そちらの”二郎系”ラーメンは上品で別物ですね、それぞれに違った良さがあるので好みの問題かと。

雷東京本丸店(東京駅グランスタ)でラーメン並に”雷まし”の最強盛りしてきた!

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2020.10.03

↑は東京駅に出店している方ね♪

ラーメン二郎松戸駅前店

〒271-0091 千葉県松戸市本町17−9

営業時間:11時00分~14時00分、17時30分~20時30分
定休日:日曜日

 

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