台北に行ったら美味しいものがあり過ぎて食事の度に何を食べようかな？なんて迷ってしまいますよね。
西門町で夕飯時にご飯に迷ってしまったら今、日本でも流行っている「火鍋」を本場で食べてみるのはいかがでしょうか？
今台北でも「火鍋」の食べ放題はブームで新店がどんどん出来ていますがその中でもお店の雰囲気がよく美味しいと評判の「八海」に行ってきたのでその時の様子とお店への行き方を紹介したいと思います。
火鍋食べ放題「八海」到着
エレベーターを降りるとお店入り口。
店内が綺麗とてもですね。人数を確認すると店員さんがテーブルまで案内してくれます。
水槽でお魚が泳いでいました。そう、店内は海の中のイメージ店名も「八海」ですもんね！
店内は青を基調とした少し暗めの照明でシックな雰囲気。
夜市の飲食店のような”いかにも”台湾らしいガヤガヤした感じももちろんいいですが、たまにはこういうのもいいですね。
そう、カップルなんかにもオススメです！
ここで時間とお値段の確認
時間は２時間、お値段は598TW$＋10%と言われました。
日本円で約￥2500くらいでしょうか。
このお値段でどれだけ満足できるか！？
とても楽しみです。
スープの種類が豊富すぎる
席に着きしばらくすると今度は別の店員さんが説明＆注文を取りににきてくれます。
スープの種類は
- 藥膳鍋 漢方が入った薬膳鍋のスープ よくある白っぽいやつ、身体に良さげ。
- 麻辣鍋 マーラースープ 辛いやつです。
- 奶香鍋 ミルクスープ
- 酸白菜鍋 台湾の白菜の酢漬けの鍋の味（台湾の有名な鍋のひとつですね）
- 昆布鍋 昆布だし 日本のしゃぶしゃぶ風ですね。
- 曼波魚皮鍋 マンボウの皮のスープ、コラーゲンたっぷりなのでしょうか！？
- 味噌鍋 味噌味のスープ
- 泡菜鍋 キムチスープ
- 番茄鍋 トマトスープ
この9種類の中から選びます。
このとき筆者はお一人様だったのでスープは1種類しか選べませんでしたが2名以上だと２種類えらべるんだそうです。
スープのメニューには写真と英語、日本語も書かれているので指差しで注文が出来ます！
何を選んだかは後に紹介するとして。。
英語を話せる店員さんはいましたが日本語を話せる店員さんはいませんでした、ですがセルフバイキングなので特に問題ありませんでした。
そして上の写真、スープメニューの上に洗濯バサミが２つ
これは何かというとお肉のオーダー用なんです。
お肉は鴨、鶏、羊、牛、豚、など種類はかなり豊富。
渡されたテーブル番号の付いた洗濯バサミを食べたい肉のところに挟むとテーブルまで使った洗濯バサミとともにお肉を持ってきてくれる、というシステム。
イッキに頼み過ぎないようになっているという訳ですね。
お肉をオーダーし、それから他の具材を取ります。
牡蠣やお魚、エビやワタリ蟹、海鮮団子のタネ。
お野菜や肉団子、キノコや豚の内臓、そして揚げ物
見た事ないものが沢山あります。せっかくなのでLet’sチャレンジ！
写真がブレててすみません。とにかく種類が豊富。
ちょっとづつ全てのものを食べたいな！と思いましたがそんなの到底無理な話です笑
確実に好きなもの（美味しいもの）と、チャレンジものを程よくmixしながらお皿にのせテーブルへ・・・
の前にタレ！
タレのコーナーもこれまた何でもあり。
お酢や醤油、スイートチリ、ラー油に生玉子、唐辛子に大根おろし、ゴマにネギやパクチーやニンニクetc・・・
自分でお好きな様に配合、アレンジして味わえます。
全て自分でカスタマイズできるのがこの「火鍋」の醍醐味ですよね。
現地のオバチャンはお酢に大量のニンニクを入れて持っていってました。どんなスープと合わせて食べるのかな？？
火鍋を実食
と食材を選んでいるうちにテーブルには鍋が到着していました。
具材を放り込み”グツグツ”煮込み〜出来上がり！
肝心のスープはせっかく台北に来たので”本場の”味を！ということで麻辣鍋、酸白菜鍋、藥膳鍋の三つで迷いましたが刺激を求めて、麻辣鍋にしました。
作ったタレはポン酢にパクチーたっぷり＆醤油に生玉子と黒酢を少し、大根おろしとネギ＋麻辣鍋のスープの２つをつくりました。
実食！
台北の料理は比較的あっさり味のものが多い印象ですがこちらも同様。
辛いですがいい意味で濃くないのでタレと合わせて色々な味にアレンジして楽しめます。
お肉のオススメはやはり羊。
火鍋といえば羊ですよね。臭みが・・・というかたも多いですが、良く言えばそれは旨味。麻辣スープとの相性が抜群ですね。
エビや蟹ははじめから入れておくことでいい出汁がでてさらにスープがおいしくなりますよ♪
エビは有頭なので食べる前に頭をとったら味噌をスープに溶かすと美味さがさらに倍々に。
もちろんスープが足りなくなったら店員さんに声をかければ同じスープを足してくれます。
それにしても美味いです！
サイドメニューも充実
魯肉飯（ルーローハン）も！
そして食後のデザートも充実
メロンやザクロ、スイカにマンゴー、その横にはフレッシュジュース。
他にチョコレートファウンテンやチーズやチョコのケーキ、プリン
そしてハーゲンダッツも食べ放題。
飲み物も色々な種類のジュースが飲み放題。ソーダやオレンジ、コーラがありました！
コーヒーにスムージー（シャーベットみたいなやつの方ね）
そして2種類あるビールも自分で注いで飲み放題！！
食べ放題ってことで張り切りすぎちゃいました。信じられないくらいお腹が出っ張ってしまいましたね。
ホントに満足です。
火鍋食べ放題「八海」の行き方
最寄り駅の西門町から約250m程、徒歩で約6~7分位です（下に地図アリ!）
駅を出て西にまっすぐ進み、一つ目の信号を右折。
すると左手にこのような外観の建物が見えてきます。
- 建物の前の柱に大きなポスター＆ビルには店名が！
- 夕食時に行くと建物のまえでチラシ配りをしている
- 隣はナイキショップ
と分かりやすい目印が沢山あるので地図を頼りに行けばカンタンです！
建物の中すこしに入っていったところにエレベーターあります。
ビルの6階にGO!
店舗情報
八海
西寧市南路、台北万華区第72-1 6F（サイモン・新宿ビル）
営業時間 11時00分 – 23時（最終入場時間21時）
電話番号 02-23616286
まとめ
西門町でショッピングした後夕飯などにオススメの「火鍋」。
様々なスープ、食材があるのでどんな方でも美味しく楽しめるアレンジができるはず！
そして鍋だけにとどまらず飲み物やスイーツまで充実してこの価格ならきっと満足出来ると思います。
西門町には他にも火鍋の食べ放題のお店はありますがこちらは店内が清潔で雰囲気もいいのでカップル、そしてグループや家族連れ、そしてお一人様まで落ち着いて食べられるのではないでしょうか。
台北でショッピングの後にほっと一息、火鍋をつついてみませんか！？
